澳大利亚的葡萄酒产区

澳大利亚全国各地有大约60个葡萄酒产区，设有103个种植地区的“地理标志”，包括各个葡萄酒地带、产区和小产区。不过，澳大利亚主要的葡萄酒产区有以下四个：

南澳

南澳是发达的葡萄酒产区，生产澳洲大部分的葡萄酒，自豪地拥有一些全世界最古老的葡萄藤。南澳布罗萨山谷和阿德雷德山区有一些久负盛名的葡萄藤，因其与世隔绝的地理位置，在巨大的葡萄根瘤蚜灾害发生后，葡萄藤得以幸存，而这一灾害却将北美和欧洲的葡萄藤全部摧毁，之后又对澳大利亚东部的葡萄园造成沉重打击。

除了拥有一些世界上最古老的葡萄藤外，该州还包括许多地理特征截然不同的地区，从布罗萨山谷相对温暖的温带气候，穿过弗勒里奥半岛的麦克利尔谷、南弗勒里奥、卡伦锡小溪和郎霍恩小溪的海洋性区域，横跨较凉爽的阿德雷德山区，直到玛里河上的较炎热的河地区。

该州东南部有石灰石海岸带和红土，红土覆盖在石灰石上，构成库纳瓦拉地区奇异的红色土壤特征。“石灰石海岸”带还包括帕塔维、乌拉顿布里和本森山地区，这一地带正在为自己的葡萄酒建立起声望。而对这里的葡萄酒产生影响的因素不仅包括该地区著名的石灰石，而且还包括附近来自南太平洋的和缓微风。

新南威尔士

新南威尔士是欧洲人移民到澳大利亚的第一个州，随后又是第一个种植葡萄的州（澳大利亚没有土生葡萄种类）。该州位于该大陆的东海岸，自豪地拥有一系列迥然不同的气候，从悉尼以南的索尔黑文海岸的沿海气候，到贯穿大分水岭顶部的高山气候，而在大分水岭的顶部，海拔500米以上仍然有执著的种植者。在大分水岭的西部以及流过内陆的马兰比吉河和默累河沿岸，有里弗里纳和佩里库塔以及天鹅山和默累达灵北部地区，它们属于温暖气候地区。澳大利亚最著名的葡萄酒地带之一—猎人谷就在新南威尔士州。

维多利亚

默累达灵和天鹅山深藏在澳洲大陆的东南角落里，位于该省西北部默累河沿岸。默累河再向东就是鹿特格兰地区，该地区为其葡萄酒（如密思嘉酒）建立起风格独特的名声。在漫长干燥的秋季，这些葡萄酒自豪地拥有最甜的果味。

与北部和西部各省相比，维多利亚省的其它葡萄酒地区一般较凉爽。距离墨尔本仅有半小时车程的亚拉谷地区生产高雅华丽的莎当妮和黑皮诺葡萄酒。在阿尔卑斯谷地区，秋天很快会过去，所以葡萄种植者和酿酒者尽量在霜冻造成影响之前让果实成熟，不过凉爽的夏季生产出的浓郁精致的葡萄酒弥补了其损失。

西澳

澳大利亚最大的省跨越了该大陆西部三分之一的面积，尽管酿酒地区几乎全部集中在该省的西南部。这些地区包括该省省会帕斯附近的斯湾区以及其南部地区，包括皮尔、吉奥格拉菲、黑木谷、班伯顿、曼吉穆普、大南以及马格利特河。

二十年前，马格利特河更著名的是距离河与海汇合点不远处经典的浪潮，不过企业家们对葡萄园和酿酒厂的开发起了推动作用。这些葡萄园和酿酒厂克服了该州在地理位置上的孤立，不仅在澳大利亚，而且在全世界刻下其记号。该地区以美味的长相思酒、顶级的赤霞珠和豪放的仙芬黛著称。